domingo, março 07, 2010

LOLLO - MILKYBAR

Ingredientes:

- 400g de leite em pó integral instantâneo
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 gota de baunilha
- chocolate para banhar

milkbar imagem

Modo de preparo:

1- Misture todos os ingredientes muito bem, a massa deve ficar bem macia (se ficar seca, adicione 1 ou 2 colheres de leite comum ou água).
2- Depois de pronta, forre a pia com filme plástico, coloque a massa, cubra com o filme e abra com o rolo, até uma espessura média. (aproximadamente 1 ou 2 dedos)
3- Retire o papel filme de cima, corte em retângulos, forre uma forma com papel alumínio e ponha os retângulos na geladeira para firmar.
4- Quando endurecer um pouco, banhe-os no chocolate derretido.
5- Coloque na geladeira até secar a cobertura.

 

Fonte

0 comentários:

Postar um comentário