PUDIM DE COCO

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

4 OVOS INTEIROS

1 LATA DE LEITE

100g COCO RALADO

1 VIDRO DE LEITE DE COCO

 

MODO DE PREPARO:

BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR

COLOCAR A MASSA EM FORMA JÁ CARAMELADA

MICROONDAS POTÊNCIA ALTA POR 8 MINUTOS - (melhor deixar uns 10 minutos)

DEIXAR DESCANSAR E DEPOIS DE FRIO POR NA GELADEIRA POR NO MÍNIMO 8 HORAS ANTES DE DESENFORMAR / SERVIR.